Klein Constantia Sauvignon Blanc Constancia Valley 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Констанция Велли. Виноград: Шардоне. Выдержка: 10% вина — 10 месяцев в дубовых бочках. Очень питкое. Образцово-показательный СовБлан. Аромат: сладкий грейп с горчинкой, желтый крыжовник, маслянисто-восковые нотки, еле-ощутимые тропические фрукты, еле-заметные зеленые овощи, сладкие травы, легкие мятые стебли, камень, цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + еле-ощутимые кремовые ноты, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, ваниль. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).