Bernard Huber Malterdinger Alte Reben Spatburgunder 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Германия, регион: Баден. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Элегантное, питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — нотка «скотного двора» (уходит), молочно-сливочные ноты, увяленная вишня, увяленные красные (+ болотные) ягоды, подлесок, фиалка, молочный шоколад, грибница, цветы, гербарий, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, все те же тона, что в Аромате + кислотность выше средней, чуть вяжущее и «съедобные» ноты, приятная горчинка. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 13000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к Шедеврально!) (9 из 10).