De Muller Lo Cabalo Priorat Reserva 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Испания, регион – Приорат. Виноград: Гарнача, Самсо, Сира. Сочное, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные ягоды (красных больше), молочно-сливочные тона, карамель, увяленная вишня, шоколад, мята, гербарий, почва, увядающие красная и бордовая розы, ваниль. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + джем из темных слив, кислотность выше средней, легкая терпкость, «съедобные» ноты, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5700 рублей (продается в сети «Азбука Вкуса» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).