Daniel Rion Clos Vougeot Le Petit Mauperthuis Grand Cru 2014 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Бургундия (Кло Вужо). Виноград: Пино Нуар. Сортовое, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные ноты (сафьян), увяленные красные ягоды, молочно-сливочные ноты, карамель, легкие нотки «резинки» и укропа, шоколад, чуть бальзамико, сладкие и медоносные травы, увяленная вишня, сырая почва, увядающая бордовая роза, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + горчинка вишневой косточки, гербарий, кислотность чуть выше средней, «съедобные» и вяжущие нотки. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 30000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
