Cortesole Il Lambrusco Montovano 2023 Красное игристое сухое вино Отзыв

Красное игристое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион: Венето. Виноград: Ламбруско. Очень гастрономическое. Выдержка: от 12 месяцев в стальных резервуарах и дубовых бочках. Аромат: вишня под сахарной пудрой, джем из темных слив, сливки, много цветов (увядающая бордовая роза, фиалка), горький шоколад, «чернильные» нотки, пудра, ягоды (черных больше), специи. Вкус: среднетелое, почти несладкое, все те же тона, что в Аромате + «кровь», шкурка темных слив, бузинно-овощные нотки, кислотность выше средней, чуть вяжущее и терпковатое. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).