Domaine Plessis Renou Saint Nicolas De Bourgueil 2024 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2024. Страна: Франция, регион: Долина Луары. Виноград: Каберне Фран. Молодоватое, сортовое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в стальных емкостях. Я бы похранил до 2029-30 г. Аромат: подкопченая и недозрелая вишневая шкурка, цветы, «кровь» и «железо», сырые травы (+виноградные гребни), древесные нотки, чуть горького шоколада, увяленные ягоды, почва, увядающая бордовая роза, животные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + болотные красные ягоды, кислотность выше средней, чуть терпковатое и вяжущее, легкая горчинка. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).