Michele Satta Piastraia Bolgheri Superiore 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Италия, регион: Тоскана (Болгери). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе. Многоплановое и пока скорее гастрономическое вино. Потенциал! Хранить до 2029-30 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и увяленная вишня, сахарная пудра, какао, сафьян, сливки, шоколад, фруктовый зефир и йогурт, увядающая красная и бордовая роза, пудра, горчинка вишневой косточки, увяленные ягоды (красных больше), медоносные и горные травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + нотка бальзамико, «резиноватая» нотка, кислотность выше средней, терпковатые и вяжущие тона, горчинка. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной, мясной пастой и пиццей. Цена: около 12600 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).