Deep Woods Hillside Cabernet Sauvignon Margaret River 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Австралия, регион — Западная Австралия (Маргарет Ривер). Виноград: Каберне Совиньон. Сортовое, питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 10-12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие животные и сливочные тона, спелая и увяленная вишня, джем темных слив, увядающая бордовая роза, сладкие травы, нотка шоколада, увяленные ягоды (черных больше), перец, ваниль. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + чуть карамели, еле-заметные смолы, кислотность чуть выше средней, «съедобные» тона, горчинка, легкая терпковатость, пряности. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).