Высокий Берег Графит Красностоп Золотовский 2024 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Красностоп Золотовский. Пока юное, довольно сортовое, несложное и гастрономическое вино. Выдержка: 6 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках. Аромат: яркая вишня, увядающая красная и бордовая роза, шкурка темных слив, легкие животные тона, много ярких красных ягод (+брусника и кизил), почва, дым, легкие смолы, черноплодка, «кровь», легкие «чернильные» нотки, специи. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все тона, что есть в Аромате + молочно-сливочные тона, табак, кислотность выше средней +, терпковатое, вяжущие тона. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).