Palari di Salvatore Geraci Palari Faro 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Нерелло Маскалезе, Нерелло Капуччо, Ночера, Ачитана, Коре э палумба. Аромат — огонь, очень гастрономическое, но я бы не открывал раньше 2029-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 18 месяцев в бутылках. Аромат: смолы, гематоген, старый джем из клубники, парное молоко, сливки, фруктовый зефир, сливочный шоколад, карамель, пломбир, пудра, увяленные ягоды, увяленная вишня, гербарий, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная вишня, гербарий, сладкие травы, карамель, увядающая красная роза, цветы, увяленные красные ягоды, кислотность выше средней +, «съедобные» тона, терпковатое, перец, ваниль. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей.  Цена: около 21000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).