Oleg Repin Duvankoy Aligote 2024 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Репин О.В.). Виноград: Алиготе. Выдержка: 6 месяцев в стали. Элегантное, сортовое, питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Аромат: спелая белая смородина, белый персик, цветы (акация), мякоть желтой груши, маслянисто-восковые нотки, еле-ощутимые тропические фрукты, пудра, еле-ощутимый орех и кремовые нотки, ваниль. Вкус: легкотелое +, чуть сладковатое, белая смородина, сладкие зеленые травы, мякоть спелой зеленой груши, пудра, воск, яблоко Семеренка, пудра, мел, камень, кислотность выше средней, легкие терпковатые нотки, цветы. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами – гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).