Irina Bogovich Pinot Noir Classica 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер» для винодела Ирины Богович). Виноград: Пино Нуар. Довольно сортовое, питкое и гастрономическое. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вишня, нотка шоколада, дым, увяленные ягоды (красных больше), цветы, почва, легкие травы, легчайшие животные тона, легкие специи (ваниль). Вкус: среднетелое, спелая вишня, вишня «из компота», увяленные ягоды (красных больше), сырая почва и сыроватое дерево, подлесок, пудра, кислотность чуть выше средней, легкие вяжущие и терпковатые ноты, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).