Michele Chiarlo Barolo Tortoniano 2018 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 24 месяцев в дубовых бочках + 12 месяцев в бутылках. Аромат: сушеная и войлочная вишня, увяленные красные ягоды, деготь, подлесок, гербарий, увядающая красная роза, сухотравье, легкие сливки, перец. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладость, увяленные красные ягоды, увяленная и ликерная вишня, гербарий, увядающая красная роза, сухотравье, кислотность чуть выше средней, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, ваниль. Будет сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
