Domaine Coste-Caumartin Pommard 1er Cru Le Clos des Boucherottes Monopole 2005 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2005. Страна: Франция, регион – Бургундия (Поммар). Виноград: Пино Нуар. Элегантное (для Поммара) и питкое. Есть еще потенциал к выдержке, мин до 2028-30 г. Аромат: животные тона, сливки, пудра, гербарий, нотка сухой вишни, увяленные красные болотные ягоды, еле-заметный шоколад, сухотравье, легчайшие специи. Вкус: легкотелое +, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды, увяленная вишня, гербарий, подлесок, травы, кислотность выше средней, еле-заметная горчинка, «съедобные» тона, специи (перец). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 14500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
