Braunewell Essenheim Spatburgunder Qualitatswien Rheinhessen 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сухие лекарственные травы, укроп, увяленные красные болотные ягоды, ноты увяленной вишни, пудра, подлесок, гербарий, полевые цветы, легкие животные ноты, дым, специи. Вкус: легкотелое +, легкая сладковатость, все те же тона, что и в Аромате + нотки шоколада, кислотность выше средней, еле-заметная горчинка и терпковатость, нотка сливок. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).