Elevation Vieilles Vignes Cotes de Roussillon 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион – Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Гренаш. Не очень сложное, но питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, черная вишня, пыль, увяленные ягоды (черных больше), легкий шоколад, сливки, животные нотки, почва, древесные тона, увядающая бордовая роза, специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, шкурка темных слив, черная вишня, пыль, увяленные ягоды (черных больше), легкий шоколад, сливки, животные нотки, почва, древесные тона, увядающая бордовая роза, кислотность чуть выше средней, еле-заметная горчинка и терпковатость, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей за 1,5 л. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).