Biscardo Amarone Della Valpolicella Classico 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина, Карвиноне, Рондинелла. Пышноватое, чуть «ершистое», довольно питкое и очень гастрономическое. Хранить до 2028-29 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 12 месяцев в бутылке. Аромат: джем из черной смородины, чернослив, ликерная вишня, шоколад, какао, малиновый джем, нотка карамели, увядающая роза, травы, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, все те же тона, что и в Аромате + кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, «съедобные» ноты, вяжущие тона, перец, ваниль, лакрица. Еле-заметные спиритуозные нотки. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).