Crocus La Roche Mere Malbec de Cahors 2014 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Каор. Виноград: Мальбек. Питкое, сортовое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, молочно-сливочные ноты, карамель, гематоген, «чернильные» ноты, черника, ежевика, пудра, увядающая бордовая роза, гуашь, почва, ваниль. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, «уваренные» черные ягоды и фрукты, черная вишня, почва, легкая карамель, немного сливок, «печеные» травы, дым, кислотность чуть выше средней, легкие терпковатое и вяжущее, приятная горчинка, легкая карамель, цветы, ваниль. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 20000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
