Champagne Thiénot Cuvée Vintage Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Очень питкое. Отличная классика! Традиционный метод. Выдержка: 7 лет в бутылке. Аромат: кремовые тона, сдоба, оксидация (окисленное яблоко), желтый абрикос, сладко-соломенные тона, дым, медоносные травы, камень, орех, еле-заметные сухие красные ягоды, растительное масло, ваниль, цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, кремовые тона, оксидация, желтые фрукты, сладко-соломенные тона, масляно-восковые тона, «съедобные» нотки, кислотность чуть выше средней. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 12000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).