Guy Bocard Meursault Vielles Vignes 2016 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Органическое вино. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Бургундия (Мерсо). Виноград: Шардоне. Питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Вкус интереснее аромата. Аромат: леденцы монпансье, сладкие желтые и зеленые цитрусы, кремовые ноты, воск, молочно-сливочные нотки, пломбир, медоносные травы, древесные нотки, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все то же самое, что в Аромате + желтые тропические фрукты, сырой камень, еле-ощутимые овощные нотки, солоноватые тона, кислотность выше средней, легчайшая терпковатость. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 11500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
