Никита Абалихин Радио Вайн Pinot Noir Номер 8 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион: Республика Крым (проект Никиты Абалихина). Виноград: Пино Нуар. Довольно сортовой и питкий, но специфический ПН. Вкусоароматика «зайдет» не всем. Выдержка: 18 месяцев в старых дубовых бочках. Аромат: вначале — «лакокрасочная» летучка и «скотный двор» (позже слабеют), кислые красные болотные ягоды, сырой подлесок, сырой камень, еле-заметные ноты квашеной капусты, чуть цветов, легкие специи. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, увяленные красные болотные ягоды, нотка шоколада, легкие маринадные ноты, гербарий, сыроватая почва, увядающая красная роза, травы, увяленная вишня, «кровь», еле-заметная карамель, средняя кислотность, слегка вяжущие и «съедобные» тона, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).