Olymp Idolo Reserve Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв
Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ОАО «Олимп»). Виноград: Шардоне, Каберне Фран. Элегантное и очень питкое. Классический метод. Выдержка: 36 месяцев в бутылке. Аромат: легковат — печеное яблоко, еле-заметные маслянисто-восковые нотки, кремово-крамельные нотки, легкий желтый абрикос, камень, творожный пудинг, перегородки грецкого ореха, медоносы, желтых цитрусов, полевые цветы. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, мякоть желтой груши, компот из персиков, масло, воск, орех, кремово-карамельные нотки, джем из яблока, камень, средняя кислотность, «съедобные» тона, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
