Castello Solicchiata Secondo di Castello Solicchiata Terre Seciliane 2012 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2012. Страна: Италия, регион: Сицилия. Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Молодоватое, довольно питкое и очень гастрономическое. Хранить до 2027-29 г. Выдержка: 2 года в дубовых бочках + 4-5 лет в бутылках. Аромат: увяленные ягоды, шоколад, увяленная и ликерная вишня, бальзамико, лекарственные травы, почва, пудра, гербарий, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленные ягоды, шоколад, увяленная и ликерная вишня, черноплодка, животинка, травы, хвоя, смолы, почва, кислотность выше средней, чуть терпкие и вяжущие ноты, горчинка, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4800 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
