Cantina del Pino Barbaresco 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион: Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Слишком юное и пока скорее гастрономическое вино. Потенциал. Хранить до 2029-30 г. Выдержка: 2 года в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, «лакокрасочные» нотки, подлесок, увяленные красные ягоды (кизил, барбарис), гербарий, сыроватый камень, сухотравье, легкие специи. Вкус: среднетелое, увяленная вишня, увяленные красные ягоды (+ болотные), подлесок, гербарий, увядающая красная роза, кислотность выше средней +, терпковатое, вяжущие ноты, легкая горчинка, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).