Grand Vin de Chateau Latour Premier Grand Cru Classe Pauillac 1989 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 1989. Страна: Франция, регион — Бордо (Пойяк). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо. Супербархатистое, медитативное и очень питкое. Выдержка: 18-24 месяца в дубовых бочках. Аромат: весомый джем из черной смородины, уваренные фрукты и ягоды, почва, животные ноты, сливки, сырой подвал, пудра, дым, шоколад, сафьян, кожа, увядающая бордовая роза, мята, увяленная вишня, увяленные ягоды (красных больше), «резиноватые» тона, перец, ваниль. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, старый джем из темных слив, увяленная вишня, сладкие травы, карамель, шоколад, старое вишневое варенье, воск, подлесок, почва, сафьян, гербарий, сладкое дерево, круто интегрированная кислотность, чуть вяжущие и «съедобные» тона, приятная горчинка, специи. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, ассорти подкопченых деликатесов. Цена: 350000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: шедеврально! (10 из 10).