Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan Cru Classe de Graves 2003 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2003. Страна: Франция, регион — Бордо (Пессак-Леоньян). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Элегантное, питкое и медитативное. Вкус интереснее аромата. Выдержка: 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: сыроватое мореное дерево, сырой подвал, лекарственные и горные травы, лавр, «кровь», сушеные ягоды, пыль, почва, гербарий, молотый черный перец. Вкус: среднетелое -, легкая сладость, джем из темных слив, увяленная вишня, молочно-сливочные тона, сафьян, подлесок, сыроватый подвал, увяленные ягоды (красных больше), «резиноватые» нотки, гербарий, старое малиновое варенье, перец, ваниль молы, табак, горький шоколад, карамельная патока, средняя кислотность, вяжущие и «съедобные» тона, горчинка. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, ассорти слегка подкопченых деликатесов. Цена: около 200000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно, но близко к шедеврально! (9 из 10).