Jean-Marie Alins Clocher de Malras Limoux 2012 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2012. Страна: Франция, регион — Бургундия (Маконе). Виноград: Шардоне. Вино ушло «за пик» (либо неправильно хранилось), но еще очень гастрономическое. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомый — оксидация (окисленное яблоко), нотка кураги, редька с медом, соломенные тона, желтый абрикос, медоносные травы, перезрелая хурма, йод, древесные нотки. Вкус: полнотелое, легкая сладость, оксидация (окисленное яблоко), нотка кураги, соломенные тона, легкие перезрелые желтые фрукты, медоносы, печеное яблоко, йод, дым, кислотность выше средней, легкая терпковатость. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).