Rotari Brut Riserva Trento DOC 2020 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое брют. Год урожая: 2020. Италия, регион — Тренто. Виноград: Шардоне. Не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое. Выдержка: 36 месяцев в бутылках. Классический метод. Аромат: белая смородина, мякоть яблока и груш, нотки белого персика, мел, пудра, сырой камень, нотки «железа», соломенные тона, яблоневый цвет. Вкус: легкотелое +, легкая сладость, персики, мякоть яблок и желтых груш, еле-заметные сладкие цитрусы, соломенные нотки, сырой камень, мел, маслянисто-восковая нотка, солоноватые тона, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы. Может сопровождать блюда из белой рыбы, морепродукты, мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, легкие тапасы и канапе. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).