Ca’ di Mat Fuente de Los Huertos Vinos de Madrid 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Мадрид. Виноград: Гарнача. Довольно элегантное и очень гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Выдержка: 12 месяцев в старых дубовых бочках. Я бы похранил до 2028-29 г. Аромат: сладковатое экзотическое дерево, подлесок, увяленная вишня, увяленные красные болотные ягоды, пудра, красное райское яблоко, легкие молочно-сливочные нотки, сухотравье, гербарий, нотки «железа», специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, чуть недозрелая вишня, увяленные красные (+ болотные) ягоды, увядающая красная роза, еле-ощутимая карамель, медоносные травы, пудра, гербарий, кислотность выше средней, терпкое, специи. Еле-заметные спиритуозные нотки. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: 6300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).