Ferrum Winery Saperavi Pyatigorsk 2022 Красное сухое вино отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Ставропольский край (г. Пятигорск, ИП КФХ Железная А.Н.). Виноград: Саперави. Скорее — гастрономическое вино. Можно похранить до 2029-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, увяленная вишня, нотка копченой колбасы, «чернильные» тона, почва, смолы, черная вишня, «железо», черные ягоды, древесные ноты, фиалка, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, увяленная вишня, нотка копченой колбасы, «чернильные» тона, почва, смолы, черная вишня, «железо», черные ягоды, древесные ноты, фиалка, кислотность выше средней, вяжущие ноты, терпковатое, горчинка, перец. специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3800 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).
