Ferrum Winery Merlot Pyatigorsk 2022 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Ставропольский край (г. Пятигорск, ИП КФХ Железная А.Н.). Виноград: Мерло. Довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале тона бумаги и журнала («лакокраска») — позже уходит, шкурка темных слив, вишня, «кровь», увяленные ягоды, вишневая косточка с горчинкой, «чернильные» тона, почва, цветы, травы, еле-заметные животные тона, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, вишня, темная слива, увяленные ягоды, травы, почва, молочно-сливочные тона, увядающая бордовая роза, легкие «чернильные» нотки, древесные тона, кислотность выше средней, вяжущие нотки, легкая горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 руб. (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).