Скалистый Берег Красная Книга Глава 2 2022 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Анапа», АО «Скалистый Берег»). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Молодовато, брутально, пока скорее гастро-вино. Хранить до 2028-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, нотка черной смородины, увяленные ягоды, животные и сливочные ноты, спелая вишня, почва, травы, чуть «железа», увядающая бордовая роза, специи. Вкус: среднетелое +, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды, много трав, бузина, животные и сливочные ноты, спелая и увяленная вишня, почва, травы, чуть черной смородины, кислотность выше средней, легкая терпкость, горчинка, цветы, специи. Может питься с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 руб. (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).