Heymann-Lowenstein Rottgen Riesling GG 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Выдержка: 10 месяцев в дубовых «фудрах». Очень питкое и очень гастрономическое. Развивается в бокале. Аромат: легок — маслянисто-восковые ноты, кремовые тона, корочка ржаного хлеба, леденцы монпансье, еле-ощутимые «петрольные» тона, сладкие желтые цитрусы, желтый абрикос, дым, мякоть груши, нотка сладкого дерева, соломенные тона, ананас. Позже — перга и легкие желтые овощи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, сладкие желтые цитрусы, много маслянисто-восковых тонов, желтые яблоки и груши, желтый абрикос, айвовое варенье, цитрусовый тарт, камень, еле-ощутимые желтые овощи, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, приятная горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 13000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).