Granbazan Albarino Etiqueta Ambar 2021 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Галисия (Риас Байшас). Виноград: Альбариньо. Сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Вино выдерживается 5 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: легкая редукция и старое растительное масло (уходят), желтый абрикос, «резиноватые» нотки, сладко-соломенные тона, сладкие желтые цитрусы, медоносные травы, легкие печеные желтые овощи, мел, камень, воск, перга, солоноватые нотки, цветы. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, сладкие желтые цитрусы, желтый абрикос, «резиноватые» нотки, сладко-соломенные тона, сладкие желтые цитрусы, медоносы, шкурка желтой груши, легкие желтые овощи, мел, камень, воск, перга, солоноватые нотки, кислотность выше средней +, приятная горчинка, чуть терпковатое, цветы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
