Гараж № 30 Мерло 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (Приазовье, проект Антона Засыпкина). Виноград: Мерло. Слегка странное и скорее гастрономическое вино. Вкус лучше аромата. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковат — сырое дерево, сырой подвал, «кровь», шкурка вишни, «чернильные» тона, копченость, черные ягоды, уголь, смола, варенье из жимолости, увядающая бордовая роза. Вкус: среднетелое, легкая сладость, черная вишня, черные ягоды, горький шоколад, «кровь», шкурка вишни, «чернильные» тона, копченость, черные ягоды, уголь, смола, варенье из жимолости, кислотность выше средней, терпкое, заметно вяжущее, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).