Gancia Cuvee 60 Mesi Alta Langa Brut Riserva 2016 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Классический метод (Шампенуа). Немного «субтильное» и гастрономическое. Отличное игристое для утра 1 января. Аромат: вначале редукция (преловатая листва) — уходит, белые и желтые фрукты, соломенные тона, сухая шкурка яблока, пыль, сухая цедра цитрусов, белая смородина и белая земляника, чуть воска, полевые цветы. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, белая смородина, белый персик, соломенные тона, сырой камень, нотка желтых цитрусов, солоноватость, айва, кислотность выше средней, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).