La Villaudiere Sancerre Rouge Jean-Marie Reverdy & Fils 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Пино Нуар. Интересное, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: копченые красные ягоды, увяленная вишня, бергамот, нотка мореного дерева, горький шоколад, еле-заметные бузинно-овощные ноты, дым, «кровь», «железо», сырой подвал, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная и ликерная вишня, легкие «резиноватые» тона, травы, «кровь», увяленные ягоды, дым, кислотность выше средней, чуть терпковатое, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5600 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).