Tement Grassnitzberg Sauvignon Blanc 2014 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2014. Страна: Австрия, регион — Южная Штирия. Виноград: Совиньон Блан. Специфическое для классики СБ, но очень гастрономическое. Выдержка: 8 месяцев в стали и старых дубовых бочках. Аромат: порох (сера), медоносные травы, воск, жженая карамель, легкие кремовые тона, сдоба, дым, переспелый персик, курага, орех, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, подброженные белые фрукты, орех, воск, соломенные тона, древесные нотки, солоноватость, кислотность выше средней, терпковатое. Может сочетаться с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).