Gitton Pere & Fils Pouilly-Fume Clos Joanne d’Orion 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Совиньон Блан. Элегантный, очень питкий и гастрономический СБ. Выдержка: 10 — 15 месяцев в стали. Аромат: сырой бисквит (ром-баба), медоносные травы, маслянисто-восковые тона, кремовые ноты, дым, леденцы монпансье, айва, нотка ананаса, ваниль, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладость, белая смородина, мякоть желтых груш, железо, водопроводная вода, нотки леденцов монпансье, сырой камень, нотка растительного масла, желтые цитрусы, кислотность выше средней. Может сочетаться с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).