Weszeli Ried Käferberg 1 OTW Grüner Veltliner Kamptal 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия (Кампталь). Виноград: Грюнер Вельтлинер. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Аромат интереснее вкуса. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 38 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: легчайшие кремово-карамельные нотки, джем из желтых груш, воск, медоносные травы, сладко-соломенные нотки, спелая айва, перга, пудра, мел, сырой камень, южные цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легчайшая сладость, айва, нотка кураги, йодистые нотки, еле-заметная кремовость, сухие травы с горчинкой, сырой камень, соломенность, солоноватые ноты, сухая цедра желтых цитрусов, высокая кислотность, терпковатое. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из свинины и птицы, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).