Baettig Los Parientes Chardonnay DO Traiguen 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Чили, регион — Трайген. Виноград: Шардоне. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках + 1 год в бутылках. Сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2027-28 г. Аромат: кремовые тона, легкие желтые овощи, дым, кремний, камень, воск, древесные ноты, сладкие желтые цитрусы, сухотравье, цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, желтые фрукты, желтый абрикос, сладкие желтые цитрусы, воск, сухотравье, кислотность выше средней + , горчинка, легкая терпкость, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из свинины и птицы, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4700 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).