Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне. Вкус поинтереснее аромата. Пить рано, хранить до 2029-30 г. Классический метод. Выдержка: от 6 лет в бутылках. Аромат: легковатый — легкая редукция (быстро уходит), сухая цедра желтых цитрусов, соленая створка ракушек, морские водоросли, пудра, мел, соломенные тона, орех, медоносы, мореное дерево, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легчайшая сладость, сладкие желтые цитрусы, соломенные тона, шкурка желтого яблока, масляно-восковые ноты, абрикос, мякоть груши, медоносы, сдоба, высокая слегка пронзительная кислотность, терпковатое, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 70000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).