Chateau Troquart St.Georges — St.Emilion 2006 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2006. Страна: Франция, регион: Бордо (Сан-Джорж — Сан-Эмильон). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Мерло. Не совсем типичное для классики Бордо, несложное и скорее — гастро-вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: почва, джем из черной смородины, «печеные» травы, вяленое мясо, дубленая кожа, «железо», черная вишня, шкурка темных слив, почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, шкурка вишни, животные и сливочные тона, почва, цветы, травы, кислотность выше средней +, вяжущие тона, терпковатое, специи (перец). Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).