Chateau Andre Pinot Noir 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион: Республика Крым (ИП КФХ Бондаренко Н.А.). Виноград: Пино Нуар. Несложное, похоже на полусухое и скорее — гастрономическое. Выдержка: 6 месяцев в стальных емкостях. Аромат: вначале легкие «лакокрасочные» ноты (уходят), увяленная вишня, увяленные красные ягоды, подлесок, еле-заметные нотки старого мореного дерева, увядающая красная роза, дым, легкие животные тона, сухие травы с горчинкой, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, сладковатое, увяленная и ликерная вишня, чуть сливок, красные ягоды (много малины), пудра, вишневый джем, цветы, кислотность выше средней, заметная горчинка, «съедобные» и вяжущие тона, терпковатое, ваниль. Легкие спиритуозные тона Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).