Salaturus Priorat 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Испания, регион — Каталония (Приорат). Виноград: Гарнача Негра, Сира, Гарнача Пелуда, Мерло. Очередной «легковесный» Приорат. Пока юное и скорее гастро-вино. Хранить до 2029-30 г. Выдержка: 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, травы, вишня, гречишный мед, подлесок, цветы, увяленные ягоды (красных больше), легкий шоколад, специи. Вкус: среднетелое, легчайшая сладость, животные тона, травы, недозрелая («нервная») вишня, подлесок, цветы, увяленные ягоды (красных больше), легкий шоколад, кислотность выше средней, терпковатое, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).