Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2018 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия (Вужо). Виноград: Пино Нуар. Молодовато, потенциально и очень гастрономично. Хранить мин до 2029-30 г. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале «лакокрасочная» летучка (уходит), животные и сливочные ноты, увяленные красные ягоды (малина и др.), почва, чуть увяленной вишни, сладкие травы, увядающая красная роза, подлесок, древесные нотки, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленные красные ягоды (малина, брусника и др.), увяленная вишня, хвойная горчинка, подлесок, почва, сливки, цветы (увяленные красные розы), кислотность выше средней +, легкая терпкость, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 65000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё резюме экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
