Domaine de la Vougeraie Nuits St.Georges Clos de Thorey Premier Cru Monopole 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия (Жевре-Шамбертен). Виноград: Пино Нуар. Чуть брутальноватое и молодоватое, скорее гастрономическое. Хранить мин до 2028-29 г. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — подлесок, сыроватый подвал, красные увяленные ягоды, увяленная и войлочная вишня, сухие цветы (гербарий), травы, древесные тона, специи. Вкус: среднетелое +, легкая сладковатость, джем из малины, увяленная вишня, вишневое варенье, подлесок, пудра, шоколад, легкая солоноватость, «кровь», сладкие травы, легкие животные тона, цветы, кислотность выше средней, «съедобные» нотки, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 21000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё резюме экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).