Markowitsch Ried Schuttenberg Chardonnay 2020 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2020. Страна: Австрия, регион — Карнунтум. Виноград: Шардоне. Юное, интересное и чуть резковатое Шардоне, пока — скорее гастрономическое. Хранить до 2028-29 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале легкая редукция (скотный двор) — уходит, зеленые травы, желтые и зеленые цитрусы с горчинкой, сырой камень, маслянисто-восковые ноты, еле-заметные кремовые тона, соломенность, чуть тропиков (ананас), цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, легкая сладость, зеленые травы, легкие цитрусы, сырой камень, воск, легкие кремовые тона, еле-ощутимые зеленые овощи, соломенность, кислотность выше средней +, горчинка, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
