Grotto Bay Sauvignon Blanc Select Sparkling Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Робертсон Велли). Виноград: Совиньон Блан. Оооочень питкое, элегантное и «летнее» игристое. СовБлан сложно угадываемый. Метод Шарма. Аромат: сладкие травы, нотка мятых стеблей, легкие тропические тона (личи, киви), еле-заметные сладкие зеленые цитрусы, сладкий спелый крыжовник, мякоть зеленой груши, пудра, сыроватый камень, медоносы, цветы. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, сладкие травы, легкие тропические зеленые фрукты, сладкие зеленые цитрусы, мякоть зеленой груши, пудра, воск, сыроватый камень, медоносы, средняя кислотность, приятная горчинка, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).