Zolotaya Balka ZB Frizzante Red Semisweet 2023 Игристое красное брют Отзыв

Игристое красное брют. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Агрофирма «Золотая Балка»»). Сорт винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Саперави, Мускат Гамбургский. Странное, слегка водянистое и довольно «парфюмное» игристое. «Изабельные» тона. Метод Шарма. Аромат: пломбир, сливки, компот из вишни, ликерная вишня, увяленные красные ягоды, нотка оксидации (окисленная вишня), сыроватый камень, много цветов (+увядающая красная роза), солоноватые нотки, ваниль. Вкус: легкотелое, сладковатое, увяленные красные ягоды, разбавленный вишневый компот, горчинка вишневой косточки, ликерная вишня, сырой камень, цветы (розовая и красная роза), средняя кислотность, ваниль. Может сочетаться с морепродуктами — гриль, белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: 700 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).